Sukker og gammel hud

Sukker er en af de ting, der er med til at skubbe til vores ældningsproces. Andre ting er fx sol, forurening, usund livsstil og ja, alder. Jeg har spurgt kostekspert Caroline Fibæk om, hvad sukker præcis gør ved huden og fik følgende svar: ”Når du spiser sukker, stiger blodsukkeret, hvilket medfører, hvad der kaldes en spontan forsukring af proteinerne i vores celler. Det kaldes faktisk AGE-komplekser. Det står – ikke for age som i alder – men for Advanced Glycation End komplekser, som øger iltningen og harskningen af vores celler. Både i immunforsvaret, hjernen, organerne og ikke mindst huden, hvor de øger og fremskynder cellernes forfald og aldringsprocessen.” Har du brug for et sukkerrush, så prøv en sugar scrub i stedet. Jeg kan anbefale Bliss’ Sugar Scrub til kroppen, som du kan få fingrene næste gang, du er på ferie i udlandet (i mellemtiden kan du lave én selv af en god håndfuld rørsukker blandet med god olivenolie og et par dråber æterisk olie af din yndlingsduft).