Hvem siger, at cocktails ikke er gode for dig? Denne byder både ind med både lime, tranebær og ikke mindst vores yndlings-Manuka-honning som er godt for alt.
Værsgo, the Manuka Honey Cranberry Citrus Cocktail.
Der er nok til to personer (eller én tørstig).
Det skal du bruge:
1/2 kop usødet tranebærjuice
1/4 kop mezcal (et alkohol distillat lavet på agave, fås hos vinhandleren)
2 spsk frisk limejuice
1 spsk Activist Manuka Honey (vælg Surfer’s Honey eller Manuka 100+ MGO)
Fintrevet skal af en appelsin, plus lidt til pynt
Sådan gør du:
Mix tranebærjuice, mezcal, limejuice og honning i en cocktailshaker indtil honningen er opløst. Kom fintrevet appelsinskal på en lille tallerken. Dyp en lille bagepensel i lidt honning og mal langs kanten på to cocktailglas. Dyp dem i appelsinskal, så det dækker honningen og giver en smuk kant.
Kom isterninger i shakeren og tilføj en strip appelsinskal. Shake grundigt og hæld i glassene.
Enjoy.
Ingen Kommentarer