At holde bier i byen er en kæmpetendens i England i øjeblikket, hovedsageligt blandt amatørbiavlere, der nyder godt af den hjemmelavede honning.
Men også føromtalte Fortnum & Mason har placeret fire bikuber på taget af deres Picadilly-bygning, hvorfra bierne kan flyve højt over Mayfair, besøge haver og pladser på de bedste adresser i London og samle udsøgt nektar til deres honning. Den sælges selvfølgelig i stormagasinet, og du kan sågar følge processen via to webcams.
Honning er i øvrigt også en stor skønhedstendens lige nu, og kan bruges til nære og hele huden.
Ingen Kommentarer